Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
2021 Lithology Napa Valley Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon
Beckstoffer To Kalon 赤霞珠桶样展现宏大酒款,强劲结构单宁与丰厚墨黑果味兼备,大量野香草、雪松、咖啡豆和干花细节仍在融合。我将在 2024 年初复品。酿酒师 Matt Sands 告诉我,顾问 Michel Rolland 认为 2021 是纳帕谷赤霞珠的“世纪年份”。——Jonathan Cristaldi
概览
| 酒庄 | Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint |
| 产区 | Napa Valley: Oakville |
| 葡萄品种 | 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) |
| 年份 | 2021 |
| 酒精 | 15.5% |
| 包装规格 | 3x750mL |
| 认证 | 未指定 |
| 精心酿造 | 单一葡萄园, 酿酒师 Philippe Melka |
| 享用 | 未指定 |
杯中风味
让美味更近一步。
香气
石墨气息,伴有细腻甜美的黑醋栗。
口感
浓郁集中,带林地泥土气息。
余味
丰润浓密的单宁持久萦绕。
荣誉
荣誉
98 pts - Jeb Dunnuck
人与地方
Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
纳帕谷的故事关乎火与灰、熔岩,以及数千年前在这片土地留下印记的剧烈地质力量。历经风化分解,这些物质形成富含矿物质、排水良好的土壤,为卓越葡萄藤提供理想生长条件。我们的知名酿酒师深入探索这些独特土壤,打造出众的葡萄酒系列,每一款都印证了大地塑造并雕琢杯中风味的力量。 Lithology 以研究岩石形成、组成与分类的学科命名,选用谷内最优质的葡萄园地块酿造佳酿。在世界著名酿酒顾问 Michel Rolland 指导下,知名酿酒师 Philippe Melka 和 Matt Sands 手工酿造小批量赤霞珠与品丽珠。这些酒体现原产地的独特个性,尤其是备受推崇的 Beckstoffer 葡萄园,让每一口都捕捉到纳帕谷真正的精髓与多样性。 Waypoint Wines 是一场无畏的葡萄种植探索。从苍翠谷坡到高耸红杉的树冠,从海风吹拂的沿岸到肥沃的火山山峰,酿酒师 Matt Sands 和 Philippe Melka 为寻觅北加州顶级葡萄园不设边界。无论指南针指向何方,他们的目标始终如一:酿造最能代表品种及其独特生长地点的小批量单一葡萄园酒款,同时确保每款酒都美味、易饮。这就是我们的方式。
Napa Valley: Oakville
奥克维尔位于纳帕谷中心,以生产世界最优秀的一批赤霞珠闻名。温暖晴朗的白天、凉爽夜晚,以及从砾质到壤质的多样土壤,为酿造风味深邃、平衡出色、结构强健的酒款创造理想条件。这里拥有许多标志性葡萄园和酒庄,以强劲而优雅的葡萄酒著称。独特风土赋予赤霞珠浓郁果味、结实单宁与非凡陈年能力,使奥克维尔成为纳帕谷卓越品质的标杆。
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