2023C选择
Edna Valley
Fossil Point Wines
2023 Fossil Point Edna Valley Pinot Noir
CollabWineX 精选90-94 points
谨慎运用法国橡木为酒款搭建轮廓，不掩盖马郁兰与红茶的草本香气。酸度与质地平衡，是绝佳餐酒，适合慢炖五花肉、烤鸭或味噌黑鳕鱼。
概览
| 酒庄 | Fossil Point Wines |
| 产区 | Edna Valley |
| 葡萄品种 | 黑皮诺（Pinot Noir） |
| 年份 | 2023 |
| 酒精 | 14.0% |
| 包装规格 | 12x750ml |
| 认证 | SIP |
| 精心酿造 | 可持续生产 |
| 享用 | 未指定 |
荣誉
荣誉
91 pts & Editors' Choice - Wine Enthusiast
人与地方
Fossil Point Wines
在加州中央海岸，我们的葡萄藤始终受海洋影响。晴朗午后转为凉爽海风，附近太平洋的季节洋流与海表温度直接塑造生长季。葡萄藤扎根于粗砂、石灰质页岩与牡蛎化石层，这些都是古海床的遗迹。
Fossil Point 向海洋与葡萄藤之间的纽带致敬。Fossil Point 位于酒庄以西不到五英里，是一处崎岖岬角，可尽览加州中央海岸线。站在岬角顶端，您能感受同样正吹向葡萄园的海风，它们引导我们的果实达到完美成熟度。
Edna Valley
这是新设 SLO Coast 内最凉爽的子 AVA，生长季漫长，全年多雾。凉爽的海洋性气候使果实缓慢成熟，同时保留天然酸度。
访问酒庄