Boars' View
2022 Boars' View Fort Ross - Seaview Chardonnay
Connectez-vous pour consulter les prix professionnels
Le millésime 2022 s'est distingué par de très petites baies, donnant un profil complexe qui exprime les multiples facettes du Chardonnay avec profondeur. Le vin présente une robe jaune doré, avec une discrète trace de vert pâle à l'examen. Les arômes étroitement tissés évoquent la pêche blanche et le ziste de citron vert. La bouche offre un mélange merveilleusement poli de poire asiatique, de citron Meyer et de galet de rivière. Une agréable acidité vive l'encadre, anime son parcours et se prolonge jusqu'à une finale florale parfumée. — Thomas Rivers Brown, vinificateur
Contactez notre équipe pour connaître les disponibilités et passer commande.
Prix de détail moyen aux États-Unis 200,00 $US / bouteille
En un coup d’œil
| Domaine | Boars' View |
| Appellation | Fort Ross - Seaview |
| Cépage | Chardonnay |
| Millésime | 2022 |
| Alcool | 14.5% |
| Conditionnement | 6x750ml |
| Certifications | Non précisé |
| Élaboré avec soin | Œnologue Thomas Rivers Brown |
| À déguster | Non précisé |
DANS LE VERRE
Découvrez le vin de plus près.
Nez
Guimauve grillée, abricot et fleur d'oranger, avec une touche de litchi
DISTINCTIONS
Distinctions
94 pts - Jeb Dunnuck
LES FEMMES, LES HOMMES ET LE TERROIR
Boars' View
Son talent prodigieux et sa passion pour les cépages bourguignons font de Thomas Brown le choix idéal pour Boars’ View. Thomas a commencé sa carrière de vinificateur avec Carol et Fred Schrader en 2000, lorsqu'il a élaboré sa première bouteille de Cabernet Sauvignon. Après huit années passées à créer ensemble des vins remarquables, Carol et Fred ont lancé le projet Boars’ View Vineyard et sollicité Thomas pour cultiver et élaborer les meilleurs Pinot Noir et Chardonnay de la Sonoma Coast. Toujours passionné et déterminé à produire les vins les plus expressifs et de la plus haute qualité, Thomas a élargi son activité à Boars’ View et retrouvé son premier amour, le Pinot Noir. Avec les vins de Boars’ View, Thomas poursuit son engagement à élaborer artisanalement des vins captivants et audacieux qui reflètent l'essence de leurs origines. Fidèle à son style, il maîtrise les techniques de vinification peu interventionnistes pour créer des Pinot Noir et des Chardonnay au caractère saisissant et à la finesse éblouissante. Étroitement associé à Boars’ View depuis ses débuts, Thomas continue de superviser toutes les pratiques viticoles et la vinification, accompagnant chaque étape du cycle végétatif afin de produire des raisins d'une pureté et d'un caractère incomparables.
Fort Ross - Seaview
Cette sous-AVA particulière se situe sur la côte accidentée de Sonoma, en Californie, connue pour son climat frais et son relief spectaculaire. Perchés au-dessus de la couche de brouillard, entre 920 et 1 800 pieds d'altitude, les vignobles bénéficient d'un soleil abondant et de fraîches brises océaniques. Cette combinaison permet une maturation lente, qui renforce la complexité et l'acidité vive des vins. La région est réputée pour ses exceptionnels Pinot Noir et Chardonnay, dont les saveurs distinctives et l'expression du lieu reflètent le climat maritime.
Découvrir le domaineInformations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 mL Énergie: 324 kJ / 77 kcal Glucides: <0.5g Sucres: <0.5g Matières grasses: 0g Protéines: 0g Sel: 0g Ingrédients: Raisins Conservateurs et antioxydants: Contient des sulfites, E220 Stabilisants: Levure biologique, bentonite Correcteurs d’acidité: Acide tartrique, acide malique Nutriments: Polyphénols (dont le resvératrol)