Sextant Wines
2020 Sextant Central Coast Zinfandel
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De robe sombre, notre Central Coast Zinfandel 2020 affirme pleinement son cépage, avec de grandes notes de prune et de mûre au nez, puis de légères touches de cerise et de vanille épicée. La bouche révèle une élégante structure tannique et une acidité vive, culminant dans une finale lisse et soyeuse.
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Prix de détail moyen aux États-Unis 17,99 $US / bouteille
En un coup d’œil
| Domaine | Sextant Wines |
| Appellation | Central Coast |
| Cépage | Zinfandel |
| Millésime | 2020 |
| Alcool | 14.9% |
| Conditionnement | 12x750ml |
| Certifications | Non précisé |
| Élaboré avec soin | Propriété et gestion familiales |
| À déguster | Non précisé |
DANS LE VERRE
Découvrez le vin de plus près.
Nez
Confiture de fraises et herbes de Provence séchées
Bouche
Tanins modérés et acidité bien intégrée
Finale
Tanins enveloppant la bouche, avec de légères notes de poivre et d'agrumes
LES FEMMES, LES HOMMES ET LE TERROIR
Sextant Wines
Sextant Wines a débuté avec une petite plantation de Cabernet, de Zinfandel et de cépages rhodaniens dans le district d'El Pomar, au sein de l'AVA Paso Robles. À chaque vendange, les propriétaires Nancy et Craig Stoller ont agrandi leur domaine familial, dont les vignobles s'étendent désormais de San Luis Obispo à Monterey. En associant l'air frais du littoral au terroir riche en nutriments de la région, Sextant produit année après année des vins salués et primés.
Tous les cépages de l'Ancien Monde privilégiés par Sextant sont vendangés à la main à pleine maturité, garantissant une saveur ample et un goût intense dans chaque bouteille. Craig Stoller, directeur de la vinification, dirige la production de vins parcellaires en petits lots, révélant leurs caractéristiques uniques pour mettre en valeur leur origine.
Central Coast
Importante AVA qui s'étend de San Francisco à Santa Barbara, elle doit son nom à l'influence côtière rafraîchissante de l'océan Pacifique.
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